チャイナタウンの東興（Tong Heng Pastries）に行きました。 エッグタルトが美味しいです。 写真の２段目がエッグタルトです。 ほんの数席ですが座って食べるスペースがあります。 エッグタルトはあたたかいうちが美味しいので、買ったらすぐに 食べるのがお…

有名なヒルマンレストランのペーパーチキンを食べに行ってみました。 外観はこんな感じです。２階にも席があるので、結構広いですね。 土日のお昼時でしたが、予約無しでも入れました。 これがペーパーチキンです。確かに、醤油味？これは日本人の口に合う味…

Ban Mian(バンミェン、バンミャン)が好きです。 板面、板麺と書いて、バンミェンやバンミャンと呼ぶようです。 きしめんのような平たい面にあっさりスープ、脂っこくなくておいしいです。 写真はプラザシンガプーラのKopitiamのもの。 ゲイランにバンミェン…

シンガポールで美味しいケーキといえばPantler。 どのケーキも美味しいけれど、特にYatsura(写真真ん中)と Black forestというのがお気に入りです。 あと、シュークリームも中にキャラメライズされたナッツが入っていて 美味しいです。その場でクリーム入れ…