東興(Tong Heng Pastries)でエッグタルト

チャイナタウンの東興(Tong Heng Pastries)に行きました。

エッグタルトが美味しいです。

 

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写真の2段目がエッグタルトです。

 

ほんの数席ですが座って食べるスペースがあります。

エッグタルトはあたたかいうちが美味しいので、買ったらすぐに

食べるのがおすすめです。

 

 

Tong Heng Pastries

285 South Bridge Rd, 058833

 

 

ヒルマンレストランでペーパーチキン

有名なヒルマンレストランのペーパーチキンを食べに行ってみました。

 

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外観はこんな感じです。2階にも席があるので、結構広いですね。

土日のお昼時でしたが、予約無しでも入れました。

 

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これがペーパーチキンです。確かに、醤油味?これは日本人の口に合う味ですね。

ジューシーで美味しかったです。

 

 

Ban Mian(バンミェン、バンミャン)

Ban Mian(バンミェン、バンミャン)が好きです。

板面、板麺と書いて、バンミェンやバンミャンと呼ぶようです。

 

きしめんのような平たい面にあっさりスープ、脂っこくなくておいしいです。

 

写真はプラザシンガプーラのKopitiamのもの。

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ゲイランにバンミェンで有名なお店があるらしいので

そのうち行ってみたいです。

 

 

Pantlerでケーキ

シンガポールで美味しいケーキといえばPantler。

 

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どのケーキも美味しいけれど、特にYatsura(写真真ん中)と

Black forestというのがお気に入りです。

 

あと、シュークリームも中にキャラメライズされたナッツが入っていて

美味しいです。その場でクリーム入れてくれます。

 

 

Pantler

198 Telok Ayer St, Singapore 068637

 日曜日は定休日なのでご注意を。

 

 

Chocolat N Spiceでマフィン

タンジョンパガープラザの1階にChocolat N Spiceという

マフィン屋さんがあります。

焼きたてほやほやのマフィンを売っています。

朝からはるばるマフィンを買いに行きました。 

 

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ダブルチョコとチーズがお気に入りです。

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Blk 1 #01-18, Tanjong Pagar Plaza, Singapore 082001

8.30am - 5.30pm (Tues. - Fri.)

8.30am - 2.30pm (Sat)

Closed on Sun. & Mon. & Public Holidays

 

 

阿秋甜品(Ah Chew Dessert)でマンゴーポメロサゴ

マンゴーポメロサゴが好きです。

 

ポメロはグレープフルーツのような柑橘類。

サゴはサゴヤシと言うもので作った、タピオカのような粒々です。

これらと角切りのマンゴー、氷がマンゴーのペーストの汁に入っています。

 

阿秋甜品(Ah Chew Dessert)のマンゴーポメロサゴ。

さっぱりしていて美味しいです。

 

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Tiong Bahru Pau & Snackでパオ

チョンバルにあるTiong Bahru Market、今年の2月からリノベーションのため

閉鎖されていましたが、先日再開しました。

 

Tiong Bahru Marketに行くと、ついでに寄るパオのお店があります。

Tiong Bahru Pau & Snackです。

 

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 肉まんやチャーシューまんも美味しいですが、

おすすめはYellow Beanのあんまんです。