Ban Mian(バンミェン、バンミャン)

Ban Mian(バンミェン、バンミャン)が好きです。

板面、板麺と書いて、バンミェンやバンミャンと呼ぶようです。

きしめんのような平たい面にあっさりスープ、脂っこくなくておいしいです。

写真はプラザシンガプーラのKopitiamのもの。

ゲイランにバンミェンで有名なお店があるらしいので

そのうち行ってみたいです。