ブギス

Le Cafe Confectionery & Pastryでパイナップルタルト

シンガポールのお土産としてパイナップルタルトを買う方、多いと思います。 有名なのはラッフルズホテルで買えるSunny Hillsですが、 個人的に一番好みなのがLe Cafeのパイナップルタルトです。 レカフェと読んでいたのですが、正しくはエルイーカフェだそう…

阿秋甜品(Ah Chew Dessert)でマンゴーポメロサゴ

マンゴーポメロサゴが好きです。 ポメロはグレープフルーツのような柑橘類。 サゴはサゴヤシと言うもので作った、タピオカのような粒々です。 これらと角切りのマンゴー、氷がマンゴーのペーストの汁に入っています。 阿秋甜品(Ah Chew Dessert)のマンゴー…