老伴豆花で豆花

豆花といえば、老伴豆花です。

いろんな場所に店舗がありますが、これはMaxwell Food Centreで食べた時のもの。

 

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真ん中のおじちゃんが、容器に書かれている絵のおじちゃんです。

 

豆花だけでなく、豆乳もおいしいです。

豆乳を買う時はノンシュガーと言って買っていますが、

ノンシュガーでも飲みやすくておすすめです。

 

 

Ya Kun Kaya Toastでカヤトースト

人気チェーン店、Ya Kun Kaya Toast (ヤクン・カヤトースト)に行きました。

 

チェーン店なので、シンガポールのいろんな場所にあります。

オーチャード周辺では、ION OrchardやParagonにあります。

 

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パンがサクサクしています。

間に挟んであるバターは冷えていて、カヤジャムはやや甘めです。

 

カヤトースト、ずっと食べず嫌いでした。

半熟たまごに醤油かけたものをトーストにつけるなんて…と思っていました。

今ではカヤトースト大好きです。たまごもないと物足りない!

 

Chin Mee Chin Confectioneryでカヤトースト

カヤトーストの老舗、Chin Mee Chin Confectioneryに行きました。

レトロな店内で、とてもいい雰囲気です。

 

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ここのカヤトーストはふわふわパンです。

たまごは茹でたて熱々でした。おいしかった!

 

Chin Mee Chin Confrctionery/真美珍茶室

204 East Coast Rd, Singapore 428903

定休日:月曜

 

 

この近くにはプラナカン建築で有名なJoo Chiat Rdがあります。

有名どころはJoo Chiat RdとKoon Seng Rdが交差するあたりのようです。

パステルカラーでとてもかわいいいです。

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Koon Seng Rd