文東記(Boon Tong Kee)でチキンライス

 

シンガポールといえば、チキンライス。

いろんなお店がありますが、有名どころといえば文東記でしょうか。

 

文東記はシンガポール各地にお店があり、店ごとに若干味が違うとか。

ローカルの知人がバレスティア店が一番美味しいと思うと言っていたので

今回はバレスティアロード沿いのお店に行きました。

ちなみに、バレスティア店が本店だそうです。

 

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上の写真の鶏肉は2人前です。

お米はパラパラしていているし、鶏肉もつるんとしていて美味しい!

 

そういえば、文東記にもペーパーチキンがあります。

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ペーパーチキンといえば、ヒルマンレストランが有名ですが

文東記のペーパーチキンも負けず劣らず美味しいです。

 

観光で来るとなると食事の回数は限られてるので、文東記でチキンライスと

ペーパーチキンを一緒に食べるのはどうでしょうか。

 

 

Boon Tong Kee - Balestier

399, 401 & 403 Balestier Road, 329801

 

南洋珈琲粉廠(Lam Yeo Coffee Powder Factory)でコーヒー豆

コーヒーが好きで、コーヒー好きな方に会うたびにどこで豆を買っていますか?

と聞いています。

 

マーケットや有名カフェ、ロースターなど教えてもらったのですが、

特にお気に入りなのがLam Yeo Coffee Powder Factoryです。

 

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レトロな雰囲気のお店です。

そして、コーヒー豆はとてもおいしいのにお手頃価格です!

毎日ごくごくコーヒー飲むので助かります!!

 

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バレスティアロードにあるのですが、バレスティアロード周辺には

有名チキンライス屋さん、肉骨茶屋さん、パン屋さん、中山公園などがあり

散歩するのにとてもいい場所です。

 

 

Lam Yeo Coffee Powder Factory

328 Balestier Rd, Singapore 329760

※日曜日はお休みなのでご注意を

 

 

Alexandra Village Food Centreで餃子

シンガポールで一番美味しいと思っている餃子のお店が

Alexandra Village Food Centreにあります。

 

上海拉面小笼包(Shanghai La Mian Xiao Long Bao)という#01−56のお店です。

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焼き餃子は皮がもちもちしていてとても美味しいです。

ちなみに焼き餃子は10個で6ドルです。

 

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ホーカーなのですが、小籠包もあります!

いつも餃子ばかり食べてしまうのですが、担々麺も美味しそうです。

 

Alexandra Village Food Centreは美味しいお店がいっぱいらしいので

他にも探索したいです。家の近くならいいのに。

 

IKEAやQueensway Shopping Centreに行った際にぜひ行ってみてください。

 

 

Alexandra Village Food Centre

123 Bukit Merah Lane 1, Singapore 150123

 

 

 

Mustafa CentreのKebabs & Curriesでカレー

リトルインディアにあるムスタファセンター。

ムスタファセンターに行ったら屋上にあるKebabs & Curriesにもぜひとも

行ってみてください。

 

このKebabs & Curriesは、美味しい、お手頃価格、綺麗、広くて空いている

おすすめインド料理店です。

 

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ナンは薄っぺらいタイプです。

写真はないのですが、ペーパードーサは大砲のような大きさでびっくりなのと

マンゴーラッシーが美味しいのでおすすめです。

 

 

Silk Road Restaurantで麻婆豆腐

辛くて山椒の効いた麻婆豆腐がたまに食べたくなります。

四川料理のシルクロードレストランへ行きました。

 

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見るからに辛そうな麻婆豆腐ですが、実際になかなか辛いです。

辛い、でも美味しい!

四川飯店の麻婆豆腐も美味しいけれど、辛い方がいい時はシルクロード。

 

シルクロードはタンジョンパガー駅近くのアマラホテル内にあります。

シンガポールで今のところ一番好みにあってる麻婆豆腐です。

 

 

Silk Road Restaurant 

165 Tanjong Pagar Road, Level 2 Amara Singapore, 088539 

 

 

Ah Chiang's Porridgeでお粥

お粥が好きなので、チョンバルの美味しいお粥のお店

Ah Chiang's Porridgeにお粥を食べに行きました。

 

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石炭でお粥を炊いているそうです。トロトロでとても美味しいです。

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そして、魚生も美味しいので頼むことをおすすめします。

写真はサーモンの魚生。

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場所はチョンバルマーケットのすぐ近くです。

 

 

 

Ah Chiang's Porridge

65 Tiong Poh Rd, 160065

 

 

カーフリーサンデー

ほぼ毎月、月の最終週の日曜朝にエスプラネードあたりからビジネス街のエリアで

カーフリーサンデーをやっていました。

8月、9月は行わないようで、今のところ次回は10月29日のようです。

 

マーライオンの横のエスプラネードドライブやオフィス街のロビンソンロード、

セシルストリートの車道を走れるのはとても気分がいいです!

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これはマーライオンの横のエスプラネードドライブの橋から撮ったものです。

正面はシェントンウェイの金融街、白い建物はフラートンホテルですね。

写真には写ってませんが左を向くとマリーナベイサンズが見えますよ。

 

回を重ねるごとに人が増えているように感じます。

多いのは自転車ですが、走る人、歩く人、スケーボー、ローラーブレード、

そして電動キックボードの人も。

 

ついでにテロックエアストリートのMy Awesome Cafeやラオパサで

朝ごはん食べるのもいいのではないでしょうか。